 |
https://vk.com/club216945008 |
 |
https://ok.ru/profile/583615863117 |
 |
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
"ДЕРГАЧЕВСКИЙ СПЕЦИАЛЬНЫЙ РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ
ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ДЕТЕЙ"
Организация питания в образовательной организации
Ежегодно составляется план мероприятий по охране здоровья детей инвалидов, проживающих в доме интернате, включающей в себя:
- Оказание первичной медико-санитарной помощи на основании лицензии на медицинскую деятель № ЛО-64-01-004485 от «08» декабря 2019.
- Ежеквартальный осмотр детей врачами.
- Организацию здорового питания
- Определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул.
- Флюорографическое обследование детей
- Проведение вакцинации в соответствии с национальным календарем
- Занятие лечебной физкультурой и спортом: имеются залы для занятия ЛФК, тренажерный зал, оснащенные необходимым для занятий спортивным инвентарем, тренажерами.
- Проведение диспансеризации детей специалистами из «СОДКБ» с лабораторными и инструментальными обследованиями, по рекомендациям которой, проводятся лечебные и реабилитационные мероприятия.
- Проведение витаминизации
- Проведение курсов медицинской реабилитации, включающей в себя: проведение курсов медикаментозной реабилитации, курсов массажа, лечебной физкультуры.
- Обеспечение воспитанников техническими средствами реабилитации, указанные в ИПРА
- Обеспечение воспитанников лекарственными препаратами, рекомендованные врачами.
В целях укрепления здоровья воспитанников используются различные приемы и методы: утренняя гимнастика, дыхательная гимнастика, физминутка, пальчиковая гимнастика, зрительная гимнастика. Ежедневное применение здоровье сберегающей технологии помогает снизить количество простудных заболеваний воспитанников и укрепить их здоровье.
Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
| Наименование объекта | Адрес места нахождения | Площадь, м2 | Количество мест | Приспособленность для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья |
|---|---|---|---|---|
| Столовая | Здание учреждения | 50 | 45 | В столовой дома-интерната оборудован беспрепятственный доступ для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. |
Столовая для приема пищи оборудована для самостоятельно передвигающихся воспитанников. В помещении столовой установлены обеденные столы, лавки.
Организовано 5 разовое питание воспитанников детского дома. Четырнадцатидневное меню составлено в соответствии с нормами приказа №1448 от 30.10.2014 «Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживании области» Питание организовано с учетом возраста воспитанников (3-7лет, 8-11лет, 12-12лет), энергетической ценности, состояния здоровья. Рацион питания включает разнообразный ассортимент продуктов. Для контроля за качеством поступающей продукции бракеражной комиссией проводится органолептическая оценка и делается запись в журнале бракеража готовой продукции. Пищеблок оснащен всем необходимым оборудованием.
Ежегодно составляется план мероприятий по охране здоровья детей инвалидов, проживающих в доме интернате, включающей в себя:
- Оказание первичной медико-санитарной помощи на основании лицензии на медицинскую деятель № ЛО-64-01-004485 от «08» декабря 2019.
- Ежеквартальный осмотр детей врачами.
- Организацию здорового питания
- Определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул.
- Флюорографическое обследование детей
- Проведение вакцинации в соответствии с национальным календарем
- Занятие лечебной физкультурой и спортом: имеются залы для занятия ЛФК, тренажерный зал, оснащенные необходимым для занятий спортивным инвентарем, тренажерами.
- Проведение диспансеризации детей специалистами из «СОДКБ» с лабораторными и инструментальными обследованиями, по рекомендациям которой, проводятся лечебные и реабилитационные мероприятия.
- Проведение витаминизации
- Проведение курсов медицинской реабилитации, включающей в себя: проведение курсов медикаментозной реабилитации, курсов массажа, лечебной физкультуры.
- Обеспечение воспитанников техническими средствами реабилитации, указанные в ИПРА
- Обеспечение воспитанников лекарственными препаратами, рекомендованные врачами.
В целях укрепления здоровья воспитанников используются различные приемы и методы: утренняя гимнастика, дыхательная гимнастика, физминутка, пальчиковая гимнастика, зрительная гимнастика. Ежедневное применение здоровье сберегающей технологии помогает снизить количество простудных заболеваний воспитанников и укрепить их здоровье.
Меню ежедневного горячего питания
25.03.2025г.
/food/2025-03-25-sm.xlsx (
ГБУ СО "Дергачевский специальный реабилитационный дом-интернат для детей"
)
/food/2025-03-25-ss.xlsx (
ГБУ СО "Дергачевский специальный реабилитационный дом-интернат для детей"
)
24.03.2025г.
/food/2025-03-24-sm.xlsx (
ГБУ СО "Дергачевский специальный реабилитационный дом-интернат для детей"
)
/food/2025-03-24-ss.xlsx (
ГБУ СО "Дергачевский специальный реабилитационный дом-интернат для детей"
)
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
В ГБУ СО «Дергачевский специальный реабилитационный дом-интернат для детей» диетического меню нет, так как среди воспитанников отсутствуют сахарный диабет, ожирение. Есть воспитанница с заболеванием фенилкетонурия, ей назначена и выдается лечебная белковая смесь.
Дополнительные файлы по организации питания
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Согласно штатному расписанию учреждения, имеются единицы, которые обеспечивают питание воспитанникам:
1.Шеф повар.
2. Повар.
3. Кухонный работник.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
Ответы на вопросы родителей по питанию
По вопросам организации питания Вы можете обратиться используя указанную форму обратной связи для родителей и обучающихся